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藕粉桂花糕

发布日期 : 2018-11-08 15:51:14    来源:本站    浏览:

藕粉桂花糕

材料:藕粉20gx3份,糯米粉30gx3份,白糖15gx3份,糖桂花8gx3份,斑斓精油1滴,水33gx3份。

做法:

1、取三只碗,每个碗中加入藕粉20g、糯米粉30g、白糖15g、糖桂花8g、水33g,调成面糊。其一碗中加一滴斑斓精油搅拌均匀。    

2、模具用保鲜袋铺好,原色面糊倒入模具上锅隔水蒸。

3、水开7、8分钟后倒入绿色面糊,蒸7、8分钟。

4、倒入原色面糊再蒸7、8分钟。

5、表面涂上糖桂花,再蒸10分钟。

6、从模具里取出、晾凉,刀沾水后切件装盘即可。 

 

 

 

 

 

 

 

 

藕粉椰子果糕
材料:藕粉50克椰子粉40克纯牛奶100克彩色鲜榨果汁100克

做法:

1、取一半藕粉和椰子粉溶于牛奶,搅拌均匀,倒入乐扣玻璃盒中,上锅蒸10分钟,凝固。

2、再将另一半藕粉椰子粉与彩色果汁混合,倒在凝固的藕粉糕上面,继续蒸10分钟即可。

3、待藕粉糕自然冷却后,切成小方或你喜欢的形状,撒椰蓉即可。